El Bodega SantoWines de Santorini
La Bodega SantoWines es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la región de Santorini para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega SantoWines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de tagliatelle con vieiras o filetes de lubina al horno.
En nariz el vino blanco de la Bodega SantoWines. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega SantoWines. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Santorini. se encuentra en la región de Cyclades de Santorini de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Argyros y Domaine Argyros. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Santorini son Assyrtiko, Aidani y Vidiano, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Santorini suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, eucalipto o chocolate negro y a veces también aromas de frambuesa, cereza roja o cacao. En la boca de Santorini es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 37 de fincas y châteaux en la de Santorini, que producen 204 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Santorini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro.
Los vinos rojo de Bodega SantoWines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega SantoWines. suele revelar tipos de aromas de cereza, fig. o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas.
Esta variedad se cultiva en Grecia desde hace mucho tiempo -sobre todo a gran altura-, más concretamente en las Cícladas, Rodas, Creta, etc., y es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, incluida Francia. El aidani negro o mavro es muy raro, pero no está relacionado con el blanco o aspro.
Los vinos suave de Bodega SantoWines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega SantoWines. suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o naranja y a veces también aromas de miel, albaricoques secos o nueces.
Sensación (dulce, salada, ácida o amarga) producida en la lengua por un alimento.
Los vinos rosado de Bodega SantoWines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega SantoWines. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Los vinos efervescente de Bodega SantoWines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Bodega SantoWines. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
El carácter de un vino que refleja la luz de forma brillante. El brillo se acentúa cuando el vino se decanta.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Santorini? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega SantoWines.