Domaine de SavagnyCôtes du Jura Savagnin
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Estructura gustativa del Côtes du Jura Savagnin de la Domaine de Savagny
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Jura Savagnin de Domaine de Savagny de la región de Jura es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Côtes du Jura Savagnin de Domaine de Savagny de la región de Jura suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Côtes du Jura Savagnin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Jura Savagnin
Maridajes originales con Côtes du Jura Savagnin
El Côtes du Jura Savagnin de Domaine de Savagny coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de ganso asado, suave, carne con cerveza negra o crema de jirafa.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Savagny
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes du Jura Savagnin de Domaine de Savagny son 2014, 2012, 2009, 2011 y 2008.
Información sobre el Domaine de Savagny
La Domaine de Savagny es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Côtes du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Jura
Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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