Bodega Schloss ReichenauChurer Blauburgunder Johann-Baptista
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Churer Blauburgunder Johann-Baptista de la Bodega Schloss Reichenau. se encuentra en el primer 10 de de Graubünden de vinos.
Estructura gustativa del Churer Blauburgunder Johann-Baptista de la Bodega Schloss Reichenau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Churer Blauburgunder Johann-Baptista de Bodega Schloss Reichenau de la región de Graubünden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Churer Blauburgunder Johann-Baptista.
Maridajes que funcionan perfectamente con Churer Blauburgunder Johann-Baptista
Maridajes originales con Churer Blauburgunder Johann-Baptista
El Churer Blauburgunder Johann-Baptista de Bodega Schloss Reichenau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salmón en salsa de nata, salteado de ternera con zanahorias o buena mujer conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schloss Reichenau
Descubra la variedad de uva: Altesse
La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Churer Blauburgunder Johann-Baptista de Bodega Schloss Reichenau son 2015, 2016, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Schloss Reichenau
La Bodega Schloss Reichenau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Graubünden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graubünden
Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.
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