Bodega SchwarzKuhvée
Vino rojo
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o pescados grasos.
Maridaje con Kuhvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kuhvée
Maridajes originales con Kuhvée
- Filete de cordero con aderezo de patatas
- Tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con...
- Giouvetsi (plato griego)
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- Mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera
- Tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa
El Kuhvée de Bodega Schwarz coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o pescados grasos como recetas de parmentier de calabaza, croqueta de jamón con puré o lasaña rápida de salmón y calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schwarz
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kuhvée de Bodega Schwarz son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Schwarz
La Bodega Schwarz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee
La región vinícola de Neusiedlersee. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 178 de fincas y châteaux en la de Neusiedlersee, que producen 637 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Neusiedlersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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