El Bodega Schwarzenbach Weinbau de Zürich

Bodega Schwarzenbach Weinbau
La finca ofrece 51 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 58 de dominios de Zürich.
Se encuentra en Zürich
Encuentra el Bodega Schwarzenbach Weinbau en Facebook

La Bodega Schwarzenbach Weinbau es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 51 de vinos a la venta en la región de Zürich para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Schwarzenbach Weinbau

Buscas los mejores vinos de Bodega Schwarzenbach Weinbau en Zürich de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Schwarzenbach Weinbau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Schwarzenbach Weinbau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Schwarzenbach Weinbau

Maridaje con un vino blanco de Bodega Schwarzenbach Weinbau.

Los vinos blanco de Bodega Schwarzenbach Weinbau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de albóndigas al horno, tartiflette con salmón ahumado o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schwarzenbach Weinbau

En nariz el vino blanco de la Bodega Schwarzenbach Weinbau. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schwarzenbach Weinbau blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schwarzenbach Weinbau blanco

  • Räuschling
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sylvaner
  • Completer

Descubrir la región vinícola de Zürich

Zúrich es una región vitivinícola cantonal suiza que abarca todas las subregiones vitivinícolas y los viñedos situados dentro de los límites del cantón de Zúrich. Es una de las denominaciones cantonales más productivas del norte de la Suiza alemana. La principal zona vitivinícola se extiende hacia el norte, por encima de la ciudad de Winterthur, hasta Schaffhausen, e incluso cruza brevemente el Rin en torno a Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil y Huntwagen. Esta región se conoce generalmente como Zurcher Weinland, aunque no está delimitada con precisión.

Al este se encuentra Thurgau, el lugar de nacimiento del Dr. Hermann Müller. Por ello, no es de extrañar que su cruce Muller-Thurgau sea la variedad de uva más plantada en los viñedos de Zúrich. Sin embargo, aquí en Suiza, la variedad sigue llamándose a menudo Riesling-Sylvaner, lo que revela su identidad genética.

Como es habitual en la Suiza septentrional de habla alemana, los vinos tintos elaborados con Pinot Noir constituyen la mayor parte de la producción de la región.

Los grandes vinos suave de Bodega Schwarzenbach Weinbau

Maridaje con un vino suave de Bodega Schwarzenbach Weinbau.

Los vinos suave de Bodega Schwarzenbach Weinbau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de sushi de salmonete, caballa, atún y salmón, tagine de cordero con miel y cebolla o tostadas francesas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schwarzenbach Weinbau suave

  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rojo de Bodega Schwarzenbach Weinbau

Maridaje con un vino rojo de Bodega Schwarzenbach Weinbau.

Los vinos rojo de Bodega Schwarzenbach Weinbau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de kig ar farz breton, escalopes à la viennoise o cassoulet casero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schwarzenbach Weinbau

En la boca el vino rojo de la Bodega Schwarzenbach Weinbau. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schwarzenbach Weinbau rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schwarzenbach Weinbau rojo

  • Pinot Noir
  • Blauburgunder
  • Merlot
  • Lemberger
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Finesse

Calidad de un vino delicado y elegante.

Los grandes vinos rosado de Bodega Schwarzenbach Weinbau

Maridaje con un vino rosado de Bodega Schwarzenbach Weinbau.

Los vinos rosado de Bodega Schwarzenbach Weinbau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schwarzenbach Weinbau rosado

  • Blauburgunder

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Schwarzenbach Weinbau

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Schwarzenbach Weinbau.

Los vinos efervescente de Bodega Schwarzenbach Weinbau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con crema de mostaza, filet mignon a la parrilla o nabo confitado con queso de parma.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schwarzenbach Weinbau efervescente

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schwarzenbach Weinbau efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: DOP

Denominación de Origen Protegida - equivalente al término "denominación de origen controlada" en la normativa de la UE.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Schwarzenbach Weinbau

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Descubra la variedad de uva: Lemberger

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La palabra del vino: Finesse

Calidad de un vino delicado y elegante.

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