El Bodega Sebio de Galice
La Bodega Sebio es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Galice para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Sebio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de carne casero, capellini con verduras o axoa de espelette ( 22ª reunión ).
En nariz el vino rojo de la Bodega Sebio. suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o arándanos y a veces también aromas de ciruela, cuero o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Sebio. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
Hoy en día, Galicia es más conocida por sus vinos de las Rías Baixas, blancos frescos y aromáticos elaborados principalmente con Albarino. Los vinos gallegos guardan notables similitudes con los de Minho (especialmente el Vinho Verde), al otro lado de la frontera, en Portugal. Moldeado por las olas y los vientos del Atlántico, el litoral gallego es espectacular; escarpados acantilados se alternan con calas costeras llamadas rías. El interior de la región se caracteriza por sus verdes colinas que se elevan suavemente hacia el este, hacia la Cordillera Cantábrica, alcanzando alturas de 2.
000 metros.
Los vinos blanco de Bodega Sebio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de kig ha farz (guiso bretón), chirashi de salmón y aguacate o curry de cordero al estilo indio.
En nariz el vino blanco de la Bodega Sebio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Sebio. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Galice? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sebio.
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