El Bodega Šember de Plesivica de Continental Region
La Bodega Šember es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Plesivica para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Šember en Plesivica de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Šember. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Šember con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Šember van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o cerdo como recetas de sándwich de salmón ahumado, langosta en caldo de corte o chucrut del mar en cazuela.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Šember. suele revelar tipos de aromas de fresas, frambuesa o levadura y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas.
La región vinícola de Plesivica. se encuentra en la región de Continental Region de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Bura y Domaine Korak. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Plesivica son Chardonnay, Riesling y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Plesivica suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o planta y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o floral. Actualmente contamos con 12 de fincas y châteaux en la de Plesivica, que producen 63 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Plesivica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Los vinos rojo de Bodega Šember van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera axoa (país vasco), repollo (verde) estofado o conejo al vino blanco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Šember. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o fresas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Los vinos blanco de Bodega Šember van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de kig ha farz (guiso bretón), panecillo tostado con salmón ahumado o quiche de atún de verano.
En nariz el vino blanco de la Bodega Šember. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), cítricos.
Método y conjunto de técnicas para la elaboración del vino.
Los vinos suave de Bodega Šember van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, lubina en costra de sal o goulash tradicional húngaro.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Plesivica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Šember.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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