El Bodega Semele de Valtellina Superiore de Lombardie
La Bodega Semele es una de las áreas a seguir en la Valtellina Superiore.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Valtellina Superiore para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Semele van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de delicioso bourguignon, pad thai o albóndigas de cordero a la menta.
En la boca el vino rojo de la Bodega Semele. es un poderoso potente.
La región vinícola de Valtellina Superiore. se encuentra en la región de Valtellina de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine ARPEPE y Domaine ARPEPE. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valtellina Superiore son Nebbiolo, Sangiovese y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valtellina Superiore suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza ácida o hinojo y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Valtellina Superiore es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 57 de fincas y châteaux en la de Valtellina Superiore, que producen 221 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valtellina Superiore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valtellina Superiore? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Semele.
El Merlot blanc (o merlau) es una variedad de uva de origen bordelés. Se cultiva principalmente en las regiones de Graves, Blayais y Bourgeais. El merlot blanc es un cruce entre la folle blanche y el merlot noir. El merlot blanc, aunque es fértil y productivo, es una variedad de uva que actualmente está en declive y ya no se replanta. Sus racimos están formados por jugosas bayas de color entre verde y amarillo dorado cuando están bien maduras, y temen la podredumbre gris y la sequía. El Merlot blanco produce vinos blancos de baja graduación y forma parte de la denominación Pineau-des-Charentes.
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Se dice de un vino que da la impresión de ser denso y suave, un poco como morder la carne de una fruta madura.