Bodega Sera Fina CellarsKnucklehead Red
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Knucklehead Red de la Bodega Sera Fina Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Knucklehead Red de Bodega Sera Fina Cellars de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Knucklehead Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Knucklehead Red
Maridajes originales con Knucklehead Red
El Knucklehead Red de Bodega Sera Fina Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), tagine de cordero con aceitunas y miel o saltimbocca de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sera Fina Cellars
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Información sobre el Bodega Sera Fina Cellars
La Bodega Sera Fina Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Sierra Foothills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sierra Foothills
La región vinícola de Sierra Foothills. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 249 de fincas y châteaux en la de Sierra Foothills, que producen 661 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sierra Foothills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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