Bodega SerafinoVintage Shiraz Fortified
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Vintage Shiraz Fortified.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vintage Shiraz Fortified
Maridajes originales con Vintage Shiraz Fortified
El Vintage Shiraz Fortified de Bodega Serafino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rape con tallarines de verduras, tajine de bolas de ternera y merguez o fondue de vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Serafino
Descubra la variedad de uva: Madeleine-Sylvaner
De origen desconocido, es sin embargo una Vitis vinifera muy antigua, cultivada y utilizada tanto como uva de mesa como de vino. Es algo similar a la angevina de Madeleine y no está relacionada con la Sylvaner. Se encuentra en Estados Unidos, Inglaterra, Canadá, Alemania, Suiza, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vintage Shiraz Fortified de Bodega Serafino son 2006
Información sobre el Bodega Serafino
La Bodega Serafino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Fleurieu para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fleurieu
Fleurieu es una zona vitivinícola situada al sur de Adelaida, la capital administrativa de Australia Meridional, que lleva el nombre del explorador francés Charles Pierre Claret de Fleurieu. En toda la zona, la Shiraz es la variedad de uva más común, con la Cabernet Sauvignon, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc como variedades secundarias. Cinco regiones vinícolas se encuentran dentro de sus límites: Currency Creek (al oeste del lago Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre el lago Alexandrina y la ciudad de Strathalbyn), McLaren Vale (al noroeste de la península) y Southern Fleurieu (situado en la península y parte de la cordillera Mount Lofty). En general, el clima de Fleurieu está fuertemente influenciado por su proximidad al mar, produciendo una influencia predominantemente mediterránea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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