Bodega SergioSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Sergio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Sergio de la región de Sicily es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Sergio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, lasaña de berenjenas o epigrama de cordero en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sergio
Descubra la variedad de uva: Ravat 34
Blancos sencillos, secos y frescos con color dorado pálido, paladar suave y acidez moderada; aromas poco expresivos de cítricos y flores blancas. Productivo y resistente a enfermedades. Cultivado en pequeñas cantidades en Francia y Canadá (Quebec) para viñedos de clima continental riguroso. Híbrido blanco francés de Jean-François Ravat a principios del siglo XX, parte de las hibridaciones históricas post-filoxéricas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Sergio son 2015, 0
Información sobre el Bodega Sergio
La Bodega Sergio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Sicily para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicily
Gran renovación cualitativa. Tintos soleados y expresivos: Nero d'Avola carnoso y especiado (cereza negra, mora, regaliz), Nerello Mascalese fino y mineral en el Etna (recuerda al Pinot Noir), Frappato ligero y crujiente en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancos vivos y salinos: Catarratto, Grillo graso y yodado, Carricante tenso, Inzolia floral. Marsala mutado ambarino y de nuez.
La palabra del vino: Venaison (sabor de)
Aromas de vino que recuerdan a la caza (piel, cuero, vientre de liebre).
