Bodega ServeCuvée Guillaume
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Feteasca neagra y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Guillaume de Bodega Serve de la región de Dealu Mare suele revelar tipos de aromas de roble, humo o bayas rojas y a veces también aromas de vainilla, ciruela o cuero.
Maridaje con Cuvée Guillaume.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Guillaume
Maridajes originales con Cuvée Guillaume
El Cuvée Guillaume de Bodega Serve coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de piccata con queso, perro caliente de nueva york o conejo con cerveza y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Serve
Descubra la variedad de uva: Feteasca neagra
Variedad muy antigua autóctona de Rumanía, que se encuentra mucho más en Moldavia y Valaquia rumanas, casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2. Según Viala y Vermorel, es la forma negra de la feteasca alba. No debe confundirse con la feteasca regala.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Guillaume de Bodega Serve son 2015, 2014, 1994
Información sobre el Bodega Serve
La Bodega Serve es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Dealu Mare para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare es una región vinícola situada en el sur de Rumanía, en los condados de Prahova y Buzau. Su latitud de 45° es comparable a la de Burdeos y la Toscana, y es una de las DOC más famosas del país, especialmente por sus vinos tintos. La zona vitivinícola se extiende a lo largo de 65 kilómetros por las colinas del sur de los Cárpatos (Dealu Mare se traduce como Gran Colina). Su anchura varía de 3 a 12 kilómetros.
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