Bodega Severino GarofanoEloquenzia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Eloquenzia de la Bodega Severino Garofano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Eloquenzia de Bodega Severino Garofano de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Eloquenzia de Bodega Severino Garofano de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias.
Maridaje con Eloquenzia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eloquenzia
Maridajes originales con Eloquenzia
El Eloquenzia de Bodega Severino Garofano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, raviolis chinos de gambas fritas o cordero lechal salteado con azafrán y limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Severino Garofano
Descubra la variedad de uva: Dauphine
Cruce natural intraespecífico entre el ohanés y el dátil de Beirut -también llamado afuz ali- obtenido en Sudáfrica y propagado desde 1983 por el Instituto de Investigación Vitivinícola y Enológica de Stellenbosch. Casi desconocida en el resto del mundo del vino, puede encontrarse sin embargo en Portugal, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Eloquenzia de Bodega Severino Garofano son 2012, 2015, 2013, 2010 y 2009.
Información sobre el Bodega Severino Garofano
La Bodega Severino Garofano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Copertino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Copertino
La región vinícola de Copertino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Apollonio y Domaine Apollonio. producen principalmente vinos rojo y rosado.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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