El Bodega Shamay de Upper Galilee de Galilee
La Bodega Shamay es una de las áreas a seguir en la Upper Galilee.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Upper Galilee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Shamay en Upper Galilee de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Shamay. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Shamay con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Shamay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Upper Galilee. se encuentra en la región de Galilee de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Lueria y Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Upper Galilee son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Upper Galilee suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza negra o manzana verde y a veces también aromas de limón, pera o fruta (de árboles frutales). En la boca de Upper Galilee es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 48 de fincas y châteaux en la de Upper Galilee, que producen 236 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Upper Galilee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Shamay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de brochetas de cordero, ratón de cordero confitado al vino o pierna de jabalí, corzo o ciervo.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Upper Galilee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Shamay.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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