Bodega SiegelSingle Vineyard Los Lingues Carmenère
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Single Vineyard Los Lingues Carmenère de la Bodega Siegel. se encuentra en el primer 80 de de Colchagua Valley de vinos.
Estructura gustativa del Single Vineyard Los Lingues Carmenère de la Bodega Siegel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Vineyard Los Lingues Carmenère de Bodega Siegel de la región de Central Valley es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Single Vineyard Los Lingues Carmenère de Bodega Siegel de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Single Vineyard Los Lingues Carmenère.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard Los Lingues Carmenère
Maridajes originales con Single Vineyard Los Lingues Carmenère
El Single Vineyard Los Lingues Carmenère de Bodega Siegel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), espaguetis a la carbonara o tagine de cordero con frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Siegel
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Vineyard Los Lingues Carmenère de Bodega Siegel son 2015, 2016, 2012, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Siegel
La Bodega Siegel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Colchagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colchagua Valley
La región vinícola de Colchagua Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Actualmente contamos con 487 de fincas y châteaux en la de Colchagua Valley, que producen 2420 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Colchagua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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