El Bodega Sierra Grande de Central Valley

Bodega Sierra Grande - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Boutinot.
Está clasificada en el top 2419 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Central Valley

La Bodega Sierra Grande es una de las áreas a seguir en la Central Valley.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Central Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sierra Grande

Buscas los mejores vinos de Bodega Sierra Grande en Central Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sierra Grande. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sierra Grande con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sierra Grande

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sierra Grande.

Los vinos rojo de Bodega Sierra Grande van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne de vacuno luc, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o faisán asado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sierra Grande

En nariz el vino rojo de la Bodega Sierra Grande. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Sierra Grande. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sierra Grande rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sierra Grande rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Central Valley

El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.

000 km entre las cordilleras costeras del Pacífico y los bajos Andes. En esta vasta región hay una gran variedad de estilos y calidades de vino, procedentes de muchos terruños diferentes. Estos van desde los vinos de moda (y relativamente caros) de estilo bordelés producidos en el norte del Maipo, hasta los viñedos más antiguos y consolidados del Maule; desde las llanuras costeras del oeste de Colchagua hasta las estribaciones andinas de Puente Alto. Con la experimentación tan popular en el mundo del vino moderno, son las zonas más nuevas y de clima más frío las que reciben más atención, con el énfasis puesto en las estribaciones de los Andes y los valles fluviales templados por los efectos refrescantes del Océano Pacífico.

El Valle Central también alberga una gran variedad de uvas, pero en las plantaciones predominan la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, que gozan de popularidad internacional.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sierra Grande

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sierra Grande.

Los vinos blanco de Bodega Sierra Grande van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, pescado crudo al estilo de tahití o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sierra Grande

En nariz el vino blanco de la Bodega Sierra Grande. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Sierra Grande. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sierra Grande blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.25/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sierra Grande blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sierra Grande

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sierra Grande.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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