El Bodega Sipun de Istra
La Bodega Sipun es una de las áreas a seguir en la Istra.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Istra para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Sipun en Istra de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sipun. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sipun con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Sipun van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Sipun. suele revelar tipos de aromas de pesca, mineral o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La región vinícola de Istra. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Meneghetti y Domaine Medea. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Istra son Terrano, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Istra suele revelar tipos de aromas de piña, membrillo o heno y a veces también aromas de hierba, madreselva o trufa. Actualmente contamos con 111 de fincas y châteaux en la de Istra, que producen 627 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Istra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
Los vinos rojo de Bodega Sipun van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, filetes de cordero en costra con especias dulces o costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sipun. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Cultivado principalmente en el suroeste de Francia, el Jurançon blanco forma parte de las variedades de uva Cognac y Armagnac. No está relacionado con el Jurançon Noir, aunque está bastante cerca. Esta variedad de uva procede de un cruce con la gouais blanca y está en proceso de desaparición. Sus hojas jóvenes son burbujeantes y vellosas. Las más maduras tienen 5 lóbulos y un seno peciolar. El Jurançon Blanc tiene racimos pequeños y compactos y bayas de tamaño medio. Es resistente y vigoroso. El Jurançon blanc se asocia a un brote medio. Esta variedad es vertical. Para evitar el agotamiento, se recomienda una poda corta. El Jurançon sufre a menudo la podredumbre gris, el moho y el oídio. Madura pronto por tercera vez. Los vinos blancos obtenidos con el Jurançon blanco son bajos en alcohol, ácidos y neutros. Si se destilan, el resultado es un aguardiente poco fuerte y poco distintivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Istra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sipun.
Cruce interespecífico entre el 5455 Seibel y el 4938 Seibel (¡vea la tabla de parentesco haciendo clic aquí!) obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Este híbrido de producción directa ha sido muy poco cultivado en Francia, en Estados Unidos se producían vinos blancos.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
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Un vino con cuerpo, sabroso y carnoso, con taninos aterciopelados y suaves.