Bodega Sociale della SerraCanavese Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Freisa y el Nebbiolo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Canavese Rosso de la Bodega Sociale della Serra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Canavese Rosso de Bodega Sociale della Serra de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Canavese Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Canavese Rosso
Maridajes originales con Canavese Rosso
El Canavese Rosso de Bodega Sociale della Serra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pinchos de carne tailandesa, wok de fideos chinos con verduras o cordero de chaouia.
Descubra la variedad de uva: Freisa
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Canavese Rosso de Bodega Sociale della Serra son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Sociale della Serra
La Bodega Sociale della Serra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Canavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canavese
La región vinícola de Canavese. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ferrando y Domaine Cieck. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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