Bodega Kracher & SohmSingle Vineyard Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Single Vineyard Grüner Veltliner de la Bodega Kracher & Sohm
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Vineyard Grüner Veltliner de Bodega Kracher & Sohm de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Single Vineyard Grüner Veltliner de Bodega Kracher & Sohm de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Single Vineyard Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard Grüner Veltliner
Maridajes originales con Single Vineyard Grüner Veltliner
El Single Vineyard Grüner Veltliner de Bodega Kracher & Sohm coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, quiche de brócoli y queso azul sin masa o pollo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kracher & Sohm
Descubra la variedad de uva: Canari
El canario rara vez se encuentra en los viñedos actuales. Sus orígenes se sitúan probablemente en los Pirineos, precisamente en el Ariège. Su repertorio de denominaciones alternativas es amplio. Boudalès de las Cevenas se convierte en folle noire en Frontón. También se conoce como chalosse noire, ugne noire o canaril. La vid, muy productiva, muestra un vigor notable. Ni siquiera la podredumbre negra se lleva lo mejor de esta variedad. Los brotes están cubiertos de follaje, cuyas partes más expuestas se vuelven rojas en otoño. Cuando las uvas alcanzan la madurez, lo que ocurre en la segunda temporada tardía, la canaria presenta racimos compactos, en forma de sección, de tamaño pequeño a mediano. Las aletas son a veces muy pobladas, reuniendo bayas con colores característicos. La piel negra y azulada protege la jugosa carne. El vino producido a partir de esta variedad de uva es poco vistoso y ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Vineyard Grüner Veltliner de Bodega Kracher & Sohm son 2015, 2012
Información sobre el Bodega Kracher & Sohm
La Bodega Kracher & Sohm es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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