El Bodega Solpiantez de Asolo Prosecco de Veneto

La Bodega Solpiantez es una de las áreas a seguir en la Asolo Prosecco.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Asolo Prosecco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Solpiantez en Asolo Prosecco de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Solpiantez. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Solpiantez con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Solpiantez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo indio (korma simplificado), quiche con dados de jamón de nanie o plátanos asados con jamón curado.
En la boca el vino efervescente de la Bodega Solpiantez. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La región vinícola de Asolo Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giusti y Domaine Bele Casel. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Asolo Prosecco son Glera et Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Asolo Prosecco suele revelar tipos de aromas de piña, especias o paja y a veces también aromas de levadura, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Asolo Prosecco es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 84 de fincas y châteaux en la de Asolo Prosecco, que producen 137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Asolo Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Los vinos blanco de Bodega Solpiantez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salsa de caldo de ternera, panga al curry o tarta de reblochón.
En la boca el vino blanco de la Bodega Solpiantez. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Los vinos rojo de Bodega Solpiantez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de corazón de ternera guisado, espaguetis con "favouilles" (currys) o döner kebab.
En la boca el vino rojo de la Bodega Solpiantez. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Vino seco y tranquilo destinado a la elaboración de vinos espumosos (champán, crémants, etc.). Los vinos básicos se someten a una segunda fermentación en la botella para la producción de dióxido de carbono y, por tanto, de burbujas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Asolo Prosecco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Solpiantez.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
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