Bodega Rafael SomonteS1 Eseuno
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El S1 Eseuno de la Bodega Rafael Somonte. se encuentra en el primer 40 de de Asturies de vinos.
Estructura gustativa del S1 Eseuno de la Bodega Rafael Somonte
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el S1 Eseuno de Bodega Rafael Somonte de la región de Asturies es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con S1 Eseuno.
Maridajes que funcionan perfectamente con S1 Eseuno
Maridajes originales con S1 Eseuno
El S1 Eseuno de Bodega Rafael Somonte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bolas de ternera del sur, sopa de fideos china simple o tanjia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rafael Somonte
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Información sobre el Bodega Rafael Somonte
La Bodega Rafael Somonte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Asturies para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asturies
Asturias es una región del norte de España. Aunque nunca se ha centrado especialmente en la producción de vino, en 2009 la región obtuvo su primera denominación de origen, Cangas, lo que sugiere un nuevo interés por la viticultura. Hasta ahora, los vinos producidos localmente son tanto tintos como blancos. Se elaboran con Albillo, Gewurztraminer y Godello (Verdelho), Carrasquín, Syrah y Mencía.
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