Bodega Dominio del UrogalloCadario
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mencia y el Trousseau.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Cadario de la Bodega Dominio del Urogallo. se encuentra en el primer 5 de de Asturies de vinos.
Estructura gustativa del Cadario de la Bodega Dominio del Urogallo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cadario de Bodega Dominio del Urogallo de la región de Asturies es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cadario de Bodega Dominio del Urogallo de la región de Asturies suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Cadario.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cadario
Maridajes originales con Cadario
El Cadario de Bodega Dominio del Urogallo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), pasta con gambas o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cadario de Bodega Dominio del Urogallo son 2014, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Dominio del Urogallo
La Bodega Dominio del Urogallo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Asturies para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asturies
Asturias es una región del norte de España. Aunque nunca se ha centrado especialmente en la producción de vino, en 2009 la región obtuvo su primera denominación de origen, Cangas, lo que sugiere un nuevo interés por la viticultura. Hasta ahora, los vinos producidos localmente son tanto tintos como blancos. Se elaboran con Albillo, Gewurztraminer y Godello (Verdelho), Carrasquín, Syrah y Mencía.
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