Bodega ObancaCastro de Limés
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Castro de Limés de la Bodega Obanca. se encuentra en el primer 10 de de Asturies de vinos.
Estructura gustativa del Castro de Limés de la Bodega Obanca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castro de Limés de Bodega Obanca de la región de Asturies es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Castro de Limés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castro de Limés
Maridajes originales con Castro de Limés
El Castro de Limés de Bodega Obanca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, lasaña ligera sin bechamel o pljeskavica (hamburguesa de los balcanes).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Obanca
Descubra la variedad de uva: Gibert
Una antigua variedad de uva que se encuentra en el departamento de Lot. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) han indicado que es el resultado de un cruce entre côt y colombaud. Hoy en día, ya no está presente en el viñedo, está en proceso de desaparición, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castro de Limés de Bodega Obanca son 2011, 2012
Información sobre el Bodega Obanca
La Bodega Obanca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Asturies para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asturies
Asturias es una región del norte de España. Aunque nunca se ha centrado especialmente en la producción de vino, en 2009 la región obtuvo su primera denominación de origen, Cangas, lo que sugiere un nuevo interés por la viticultura. Hasta ahora, los vinos producidos localmente son tanto tintos como blancos. Se elaboran con Albillo, Gewurztraminer y Godello (Verdelho), Carrasquín, Syrah y Mencía.
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