Bodega SorpassoTachìss
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Tachìss de la Bodega Sorpasso. se encuentra en el primer 10 de de Piémont de vinos.
Estructura gustativa del Tachìss de la Bodega Sorpasso
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tachìss de Bodega Sorpasso de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Tachìss.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tachìss
Maridajes originales con Tachìss
El Tachìss de Bodega Sorpasso coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, lasaña de atún o tagine de cordero con habas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sorpasso
Descubra la variedad de uva: Chancellor
Cruce entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Fue el primer híbrido de producción directa cultivado en Francia y actualmente ha desaparecido prácticamente, aunque todavía se encuentra en algunas cepas antiguas en forma de cepas aisladas. Se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, etc.) y en Canadá, donde forma parte de las variedades de uva cultivadas en un gran número de viñedos.
Información sobre el Bodega Sorpasso
La Bodega Sorpasso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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