Bodega Southern PointShiraz - Merlot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz - Merlot de Bodega Southern Point de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Shiraz - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz - Merlot
Maridajes originales con Shiraz - Merlot
El Shiraz - Merlot de Bodega Southern Point coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, chuletas de cordero marinadas o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Southern Point
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz - Merlot de Bodega Southern Point son 2015, 2013, 2019, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Southern Point
La Bodega Southern Point es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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