Bodega St IgnatiusCabernet - Merlot - Cabernet Franc - Malbec
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Malbec y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Cabernet - Merlot - Cabernet Franc - Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet - Merlot - Cabernet Franc - Malbec
Maridajes originales con Cabernet - Merlot - Cabernet Franc - Malbec
El Cabernet - Merlot - Cabernet Franc - Malbec de Bodega St Ignatius coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de rape a la armoricana, parmentier de cordero y berenjena de marielle o salchicha de rougail.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St Ignatius
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega St Ignatius
La Bodega St Ignatius es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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