Bodega St. Johns RoadBlock 3 Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Block 3 Shiraz de la Bodega St. Johns Road
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Block 3 Shiraz de Bodega St. Johns Road de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Block 3 Shiraz de Bodega St. Johns Road de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Block 3 Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Block 3 Shiraz
Maridajes originales con Block 3 Shiraz
El Block 3 Shiraz de Bodega St. Johns Road coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de navarin del mar da gigi, pierna de cordero a las 7 o el garbo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Johns Road
Descubra la variedad de uva: Aspiran
Blancos y tintos ligeros y elegantes según la variante, de color poco intenso, con taninos sedosos y boca aérea de acidez preservada, sobre aromas delicados de cítricos, flores blancas y frutos rojos aéreos mediterráneos. Hoy raro, subsiste en algunas parcelas patrimoniales del Languedoc y es objeto de programas de reimplantación. Cepa francesa autóctona del Languedoc, con trazas galo-romanas, en variantes blanca, negra, gris y rosa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Block 3 Shiraz de Bodega St. Johns Road son 2014, 0, 2015, 2016
Información sobre el Bodega St. Johns Road
La Bodega St. Johns Road es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Barossa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa Valley
Icono mundial del Shiraz australiano: tinto rey potente, sedoso y solar con notas de mora en mermelada, ciruela, chocolate negro, regaliz y toque de especias dulces, taninos envolventes — Penfolds Grange y Henschke Hill of Grace botellas míticas. Grenache de viñas viejas (hasta 180 años) carnoso y especiado, Mourvèdre denso, Cabernet estructurado de complemento. GI al noreste de Adelaida (~11. 600 ha), clima cálido y seco, viñas prefiloxéricas fundadas por los silesios en el s.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Fermentación
Proceso por el que el zumo de uva se convierte en vino, mediante la acción de las levaduras que transforman el azúcar en alcohol.
