Bodega St. Martin Schrei EckFaszination Dornfelder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Faszination Dornfelder Trocken de la Bodega St. Martin Schrei Eck
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Faszination Dornfelder Trocken de Bodega St. Martin Schrei Eck de la región de Pfalz es un poderoso .
Maridaje con Faszination Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Faszination Dornfelder Trocken
Maridajes originales con Faszination Dornfelder Trocken
El Faszination Dornfelder Trocken de Bodega St. Martin Schrei Eck coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de macarrones con queso, mordiscos de queso o chucrut alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Martin Schrei Eck
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega St. Martin Schrei Eck
La Bodega St. Martin Schrei Eck es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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