Bodega Stary VrchSauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Sauvignon de la Bodega Stary Vrch. se encuentra en el primer 70 de de Velkopavlovicka de vinos.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Stary Vrch coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas, camarones con curry y leche de coco o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stary Vrch
Descubra la variedad de uva: Mouyssaguès
Mouyssaguès es una variedad de uva originaria del suroeste de Francia. Hoy en día ocupa algo menos de una hectárea, mientras que en el pasado llenaba todo el valle del Lot. Sus hojas adultas tienen entre 7 y 9 lóbulos. Estas se vuelven completamente rojas en otoño. Sus bayas de color negro azulado son elípticas y cortas. Los racimos troncocónicos son de tamaño medio. También son compactos y alados. El mouyssaguès sólo tiene un clon aprobado, el 1.150. Se han plantado una docena más en Aveyron. El mouyssaguès tiene una brotación media o tardía, de 8 a 10 días después de las chasselas. Madura pronto en la segunda mitad del año. Vigorosa, no es muy sensible a las diversas enfermedades comunes a estas variedades. Aunque sea productiva, es preferible podarla larga. El mouyssaguès hace un vino muy astringente y coloreado. Esta variedad también puede llamarse negret, faroneux, rouge menu o peyregord. Debido a su alto rendimiento, a menudo se le llama la planta del hombre pobre.
Información sobre el Bodega Stary Vrch
La Bodega Stary Vrch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Velkopavlovicka para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Velkopavlovicka
La región vinícola de Velkopavlovicka. se encuentra en la región de Jihomoravsky de República Checa. Bodegas y viñedos como Domaine Vinařství František Mádl - Malý Vinař y Domaine J. Stavek.
La región vinícola de Jihomoravsky
Bohemia (Cechy en checo), en la República Checa, es una de las regiones vinícolas más septentrionales de Europa. Se estableció mucho antes de la expansión de Moravia, pero a pesar de esta ventaja, ahora representa menos del 5% de la producción anual de vino de la República Checa. La posición de Bohemia en la industria vitivinícola checa es ahora en gran medida ceremonial, ya que cubre el extremo pintoresco, tradicional e histórico de la producción, dejando que la región de Moravia produzca millones de litros de vino cada año. Bohemia se divide en dos subregiones, Melnická y Litomerická, y la mayoría de los viñedos se concentran en torno a los sistemas fluviales, sobre todo en los valles del Moldava, Labe, Berounka y Ohre.
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