
Bodega Stella di CampaltoRosso di Stella Choltempo
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rosso di Stella Choltempo de la Bodega Stella di Campalto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso di Stella Choltempo de Bodega Stella di Campalto de la región de Toscane es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso di Stella Choltempo de Bodega Stella di Campalto de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Rosso di Stella Choltempo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso di Stella Choltempo
Maridajes originales con Rosso di Stella Choltempo
El Rosso di Stella Choltempo de Bodega Stella di Campalto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada con ajo en el horno, pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos o granadina de ternera con vinagre balsámico y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stella di Campalto
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso di Stella Choltempo de Bodega Stella di Campalto son 2015, 2012, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Stella di Campalto
La Bodega Stella di Campalto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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