Bodega Stella NovaLes Pléiades Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Les Pléiades Rouge de la Bodega Stella Nova
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Pléiades Rouge de Bodega Stella Nova de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Pléiades Rouge de Bodega Stella Nova de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de maduro, maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Les Pléiades Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Pléiades Rouge
Maridajes originales con Les Pléiades Rouge
El Les Pléiades Rouge de Bodega Stella Nova coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, espaguetis al ajo o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stella Nova
Descubra la variedad de uva: Montepulciano
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Pléiades Rouge de Bodega Stella Nova son 2011, 2014, 2010, 2013 y 2007.
Información sobre el Bodega Stella Nova
La Bodega Stella Nova es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Languedoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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