Bodega Steven KentBDX Collection Cabernet Franc
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Estructura gustativa del BDX Collection Cabernet Franc de la Bodega Steven Kent
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el BDX Collection Cabernet Franc de Bodega Steven Kent de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el BDX Collection Cabernet Franc de Bodega Steven Kent de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con BDX Collection Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con BDX Collection Cabernet Franc
Maridajes originales con BDX Collection Cabernet Franc
El BDX Collection Cabernet Franc de Bodega Steven Kent coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pot-au-feu, cerdo colombo o el conejo de alicia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Steven Kent
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Steven Kent
La Bodega Steven Kent es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Livermore Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Livermore Valley
La región vinícola de Livermore Valley. se encuentra en la región de San Francisco Bay de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Wente y Domaine Wente. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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