El Bodega Stoney River de Gisborne de North Island

Bodega Stoney River
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 80 de dominios de North Island.
Se encuentra en Gisborne en la región de North Island

La Bodega Stoney River es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Gisborne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Stoney River

Buscas los mejores vinos de Bodega Stoney River en Gisborne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Stoney River. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Stoney River con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Stoney River

Maridaje con un vino blanco de Bodega Stoney River.

Los vinos blanco de Bodega Stoney River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de ideas de aderezos salados para tortitas, curry de cordero al estilo indio o champiñones rellenos de carne de salchicha.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Stoney River

En nariz el vino blanco de la Bodega Stoney River. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Stoney River. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Stoney River blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Stoney River blanco

  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Gisborne

La región vinícola de Gisborne. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Vinoptima y Domaine Millton. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Gisborne son Chardonnay, Pinot gris y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gisborne suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, arbolado o evolución (envejecimiento). En la boca de Gisborne es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 89 de fincas y châteaux en la de Gisborne, que producen 232 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Gisborne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce.

Los grandes vinos rojo de Bodega Stoney River

Maridaje con un vino rojo de Bodega Stoney River.

Los vinos rojo de Bodega Stoney River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), paupiettes de pollo en cazuela o ensalada de berros con vitaminas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Stoney River rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Stoney River

Maridaje con un vino rosado de Bodega Stoney River.

Los vinos rosado de Bodega Stoney River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con setas, espaguetis carbonara muy sencillos o pechuga de pato con salsa de foie gras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Stoney River rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Higrometría

Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Stoney River

¿Está planeando una ruta del vino en la de Gisborne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Stoney River.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: Higrometría

Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.

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