Bodega SurazoReserva Cabernet Sauvignon - Carmenère
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Carmenère.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Reserva Cabernet Sauvignon - Carmenère de la Bodega Surazo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Cabernet Sauvignon - Carmenère de Bodega Surazo de la región de Central Valley es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Reserva Cabernet Sauvignon - Carmenère.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Cabernet Sauvignon - Carmenère
Maridajes originales con Reserva Cabernet Sauvignon - Carmenère
El Reserva Cabernet Sauvignon - Carmenère de Bodega Surazo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de matafanes de saboya, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o pastel de vino alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Surazo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Cabernet Sauvignon - Carmenère de Bodega Surazo son 2003, 2006
Información sobre el Bodega Surazo
La Bodega Surazo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Rapel Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rapel Valley
El Valle de Rapel es una importante región vinícola del Valle Central de Chile. Esta región, que comprende los valles de Colchagua y Cachapoal, produce aproximadamente una cuarta parte de todos los vinos chilenos. Esta región cálida y seca produce una amplia gama de estilos de vinos, desde los de uso cotidiano hasta algunos de los más caros y prestigiosos de Chile. Cabernet Sauvignon, Syrah y Carmenère son las principales variedades de uva plantadas aquí.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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