Bodega SzendeIkrek
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y cordero.
Estructura gustativa del Ikrek de la Bodega Szende
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ikrek de Bodega Szende de la región de Dél-Pannónia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ikrek de Bodega Szende de la región de Dél-Pannónia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Ikrek.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ikrek
Maridajes originales con Ikrek
El Ikrek de Bodega Szende coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o cordero como recetas de tournedos con foie gras o albóndigas de cordero a la menta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Szende
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ikrek de Bodega Szende son 0, 2015
Información sobre el Bodega Szende
La Bodega Szende es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Villány para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Villány
Región más cálida de Hungría, reino de los tintos potentes en el sur. Cabernet Franc insignia ("Villányi Franc"): profundo y refinado con grosella negra madura, pimienta negra, violeta, grafito y tabaco, taninos firmes y gran potencial de guarda. También Kékfrankos (Blaufränkisch) carnoso y especiado, Portugieser suave y afrutado, Merlot redondo y Cabernet Sauvignon denso. Logrados ensamblajes bordeleses.
La región vinícola de Dél-Pannónia
Sur de Hungría (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7. 800 ha sobre loess y caliza, clima continental con influencias mediterráneas — bastión de los grandes tintos húngaros. Kékfrankos y Kadarka como tintos reyes autóctonos: especiados con cereza negra, mora, ciruela, pimentón, pimienta y toque ahumado, taninos firmes. Cabernet Franc y Sauvignon maduros en ensamblajes bordeleses en Villány.
La palabra del vino: Pedernal (olor a)
Olor mineral que recuerda al sílex y al pedernal calentado durante el afilado.
