Bodega TabernusCuvée Rot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Dornfelder y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Rot de Bodega Tabernus de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Cuvée Rot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Rot
Maridajes originales con Cuvée Rot
El Cuvée Rot de Bodega Tabernus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias o cazuela de pato entero al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tabernus
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Rot de Bodega Tabernus son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Tabernus
La Bodega Tabernus es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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