Bodega Telmo RodriguezMolino Real
Vino blanco
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
El Molino Real de la Bodega Telmo Rodriguez. se encuentra en el primer 10 de de Málaga de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Molino Real de Bodega Telmo Rodriguez de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Molino Real.
Maridajes que funcionan perfectamente con Molino Real
Maridajes originales con Molino Real
El Molino Real de Bodega Telmo Rodriguez coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de cuscús del mar o tarta de queso (tarta de queso blanco) inratable.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Telmo Rodriguez
Descubra la variedad de uva: Friulano
Blancos ricos y estructurados con excelente potencial de envejecimiento, tono dorado intenso, paladar amplio con acidez fresca y aromas típicos de almendra amarga, flores blancas (acacia), frutas amarillas maduras (melocotón, pera) y notas minerales. Estrella de las denominaciones Collio DOC y Colli Orientali del Friuli DOC, expresión típica de los suelos margosos del Friuli. Emblemática variedad blanca del Friuli, antes denominada Tocai Friulano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Molino Real de Bodega Telmo Rodriguez son 2016, 2012, 2014, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Telmo Rodriguez
La Bodega Telmo Rodriguez es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Málaga para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Málaga
DO andaluza mediterránea, una de las más antiguas de España. Vinos dulces signature Pedro Ximénez y Moscatel pasificados al sol sobre paseras: néctares oscuros y opulentos con pasas, higo, dátil, miel, café, cacao, caramelo y toque oxidativo — del seco "Pajarete" al dulce Dulce. DO Sierras de Málaga desde 2001 para tranquilos secos (Moscatel floral, Romé frutal, Tempranillo suave, Syrah picante). Suelos esquistosos y calizos.
La región vinícola de Andalousie
Sur de España seco y soleado, cuna mundial de los vinos generosos y oxidativos. El Sherry de Jerez es la firma: Palomino Fino bajo velo de flor da Fino vivo y salino con notas de almendra, levadura, manzana verde y yodo cortante; Manzanilla más marina (Sanlúcar); Oloroso sin velo en oxidación grandiosa (nuez, caramelo, tabaco). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles: dulce negro intenso (higo, pasa, café, melaza). También Málaga moscatel.
La palabra del vino: Cinsault
La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.
