Bodega TempusSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Tempus
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Tempus de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Tempus coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de risotto de gambas al curry, quiche lorraine o deliciosa pasta gratinada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tempus
Descubra la variedad de uva: Carcajolo noir
Tintos ligeros y frutales, de color rubí claro, con taninos suaves y paladar ligero con acidez preservada sobre cereza, hierbas mediterráneas y notas de maquis corso. Perfil aéreo. Preservado por su valor patrimonial en las colecciones del CRVI corso y en algunas parcelas de agricultores apegados a la ampelografía insular. Variedad negra corsa autóctona (sinónimo de Carcajolo Nero), cultivada en cantidades discretas en Corse-du-Sud.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Tempus son 0, 2010
Información sobre el Bodega Tempus
La Bodega Tempus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
Corazón del vino chileno moderno: tintos estructurados y soleados, Cabernet Sauvignon denso y de grosella negra del Maipo (cuna chilena de la uva), Carménère emblemático con notas de pimiento maduro, fruta negra y especias dulces de Colchagua, Merlot suave y Syrah profunda. Blancos Chardonnay redondos y Sauvignon vivos y cortantes. Clima mediterráneo, 400 km entre Andes y Pacífico. Subregiones estrella: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
La palabra del vino: Suave
Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.
