Bodega Tenuta AmaliaDolce Viola Cagnina
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dolce Viola Cagnina de la Bodega Tenuta Amalia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolce Viola Cagnina de Bodega Tenuta Amalia de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Dolce Viola Cagnina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolce Viola Cagnina
Maridajes originales con Dolce Viola Cagnina
El Dolce Viola Cagnina de Bodega Tenuta Amalia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash polaco, lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o tajine con 2 carnes y limones en conserva.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Amalia
Descubra la variedad de uva: Barbaroux
El Barbaroux rosado es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El rosado Barbaroux se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolce Viola Cagnina de Bodega Tenuta Amalia son 2019, 2017, 2016, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Tenuta Amalia
La Bodega Tenuta Amalia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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