Bodega Tenuta Chiarelli Cuffaro Casale Santa IDAPhilotes
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Philotes de la Bodega Tenuta Chiarelli Cuffaro Casale Santa IDA
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Philotes de Bodega Tenuta Chiarelli Cuffaro Casale Santa IDA de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Philotes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Philotes
Maridajes originales con Philotes
El Philotes de Bodega Tenuta Chiarelli Cuffaro Casale Santa IDA coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de dombrés y colas de cerdo, pasta al azafrán con gambas o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Chiarelli Cuffaro Casale Santa IDA
Descubra la variedad de uva: Aspiran
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Philotes de Bodega Tenuta Chiarelli Cuffaro Casale Santa IDA son 2013
Información sobre el Bodega Tenuta Chiarelli Cuffaro Casale Santa IDA
La Bodega Tenuta Chiarelli Cuffaro Casale Santa IDA es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Sicilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicilia
La región vinícola de Sicilia. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Actualmente contamos con 825 de fincas y châteaux en la de Sicilia, que producen 1804 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sicilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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