Bodega Tenuta del SartoScapà Amarone della Valpolicella
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Corvina y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o juego.
El Scapà Amarone della Valpolicella de la Bodega Tenuta del Sarto. se encuentra en el primer 5 de de Amarone della Valpolicella de vinos.
Estructura gustativa del Scapà Amarone della Valpolicella de la Bodega Tenuta del Sarto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Scapà Amarone della Valpolicella de Bodega Tenuta del Sarto de la región de Vénétie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Scapà Amarone della Valpolicella de Bodega Tenuta del Sarto de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Scapà Amarone della Valpolicella.
Maridajes que funcionan perfectamente con Scapà Amarone della Valpolicella
Maridajes originales con Scapà Amarone della Valpolicella
El Scapà Amarone della Valpolicella de Bodega Tenuta del Sarto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu, pierna de cordero rellena de hierbas o pechuga de pato con salsa de naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta del Sarto
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Scapà Amarone della Valpolicella de Bodega Tenuta del Sarto son 2014, 2011
Información sobre el Bodega Tenuta del Sarto
La Bodega Tenuta del Sarto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Amarone della Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amarone della Valpolicella
La región vinícola de Amarone della Valpolicella. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ernesto Ruffo y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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La palabra del vino: AOC
Denominación de origen controlada. La categoría más prestigiosa de los vinos franceses, creada en los años 30 sobre la base de criterios de calidad definidos por una delimitación geográfica, una variedad de uva elegida y unas normas de producción precisas.
