Bodega Tenuta FolesanoBalanzone Bologna Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Balanzone Bologna Rosso de la Bodega Tenuta Folesano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Balanzone Bologna Rosso de Bodega Tenuta Folesano de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Balanzone Bologna Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Balanzone Bologna Rosso
Maridajes originales con Balanzone Bologna Rosso
El Balanzone Bologna Rosso de Bodega Tenuta Folesano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de alondra de carne, lasaña boloñesa (mascarpone) o tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Folesano
Descubra la variedad de uva: Impératriz
Variedad intraespecífica obtenida en Argentina por Angelo Gargiulo mediante el cruce del emperador con la sultana. Casi desconocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Balanzone Bologna Rosso de Bodega Tenuta Folesano son 2016
Información sobre el Bodega Tenuta Folesano
La Bodega Tenuta Folesano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Colli Bolognesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Bolognesi
La región vinícola de Colli Bolognesi. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Manaresi y Domaine Corte d'Aibo. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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La palabra del vino: Envejecimiento
Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.
