El Bodega Fontodi de Chianti Classico de Tuscany
La Bodega Fontodi es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Chianti Classico para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Fontodi en Chianti Classico de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fontodi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fontodi con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Fontodi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de brochetas de cordero, osso buco a la milanesa o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).
En nariz el vino rojo de la Bodega Fontodi. suele revelar tipos de aromas de cereza, sabroso o orégano y a veces también aromas de alquitrán, zarzamora o mentol. En la boca el vino rojo de la Bodega Fontodi. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chianti Classico son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chianti Classico suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o frambuesa y a veces también aromas de viollette, suelo del bosque o arándanos. En la boca de Chianti Classico es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 697 de fincas y châteaux en la de Chianti Classico, que producen 1559 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Chianti Classico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral.
Los vinos blanco de Bodega Fontodi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o verrine de melocotón y atún.
En nariz el vino blanco de la Bodega Fontodi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Fontodi. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos suave de Bodega Fontodi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de baeckeoffe, pesca a mosca en ardéchoise o gratinado de calabaza y queso de cabra.
En nariz el vino suave de la Bodega Fontodi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Un lugar para almacenar y envejecer el vino en botellas. Este término se refiere tanto a la bodega de un particular como a la de un restaurante. También es una tienda dedicada a la venta de vino al por menor.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chianti Classico? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fontodi.
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Un lugar para almacenar y envejecer el vino en botellas. Este término se refiere tanto a la bodega de un particular como a la de un restaurante. También es una tienda dedicada a la venta de vino al por menor.