Bodega FontodiCase Via Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Case Via Syrah de la Bodega Fontodi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Case Via Syrah de Bodega Fontodi de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Case Via Syrah de Bodega Fontodi de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Case Via Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Case Via Syrah
Maridajes originales con Case Via Syrah
El Case Via Syrah de Bodega Fontodi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera con colmenillas, parmentina de cordero con berenjena y especias o pechuga de pollo con curry y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fontodi
Descubra la variedad de uva: Dattier de Beyrouth
De origen natural, se propagó por primera vez en la región de Cavaillon, en el Vaucluse. También está presente en muchos países donde el clima permite una buena maduración de las uvas. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Por último, el dátil de Beirut se ha utilizado durante mucho tiempo como progenitor de nuevas variedades de uva de mesa, siendo Danuta un buen ejemplo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Case Via Syrah de Bodega Fontodi son 1999, 2000, 2003, 2001 y 2017.
Información sobre el Bodega Fontodi
La Bodega Fontodi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Colli della Toscana Centrale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli della Toscana Centrale
La región vinícola de Colli della Toscana Centrale. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fontodi y Domaine Gagliole. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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