Bodega Tenuta La Sabbiosa - BiomarIl Bio
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Il Bio de la Bodega Tenuta La Sabbiosa - Biomar. se encuentra en el primer 5 de de Carignano del Sulcis de vinos.
Estructura gustativa del Il Bio de la Bodega Tenuta La Sabbiosa - Biomar
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Bio de Bodega Tenuta La Sabbiosa - Biomar de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Il Bio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Bio
Maridajes originales con Il Bio
El Il Bio de Bodega Tenuta La Sabbiosa - Biomar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de baeckeoffe, pasta con tomates cherry o cuscús exprés en olla a presión.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta La Sabbiosa - Biomar
Descubra la variedad de uva: Calitor
El Calitor es una variedad de uva negra de origen provenzal que no se cultiva mucho en Francia. Sólo se cultiva en poco más de cien hectáreas en total. La principal característica de esta variedad es su tallo doblado. Las hojas adultas tienen 5 lóbulos y dientes angulares. El limbo es pubescente y velloso. Las hojas jóvenes tienen un tinte rosado, especialmente en otoño. Además, son de tipo velloso. La punta del brote del calitor es algodonosa. Calitor es una variedad recomendada en los departamentos de Vaucluse y Var y está autorizada en otros como Gard, Drôme y Ardèche. Tiene dos variantes, el calitor gris y el calitor blanco. Calitor sólo madura 35 días después de Chasselas, pero es muy productiva. Aprecia los suelos cálidos y secos. Esta variedad es resistente al oidio, pero sigue siendo susceptible a la podredumbre gris y al moho. Calitor produce un vino ligero, de baja graduación y con poco color.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Bio de Bodega Tenuta La Sabbiosa - Biomar son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Tenuta La Sabbiosa - Biomar
La Bodega Tenuta La Sabbiosa - Biomar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Carignano del Sulcis para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carignano del Sulcis
La región vinícola de Carignano del Sulcis. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Santadi y Domaine Mesa. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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