Bodega Tenuta MarinoTerra Aspra Primitivo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Terra Aspra Primitivo de la Bodega Tenuta Marino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terra Aspra Primitivo de Bodega Tenuta Marino de la región de Basilicate es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Terra Aspra Primitivo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terra Aspra Primitivo
Maridajes originales con Terra Aspra Primitivo
El Terra Aspra Primitivo de Bodega Tenuta Marino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash húngaro, pasta carbonara a la flo sin huevo o paleta de cordero al vapor con comino y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Marino
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terra Aspra Primitivo de Bodega Tenuta Marino son 2018, 2013, 2011, 2009
Información sobre el Bodega Tenuta Marino
La Bodega Tenuta Marino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Basilicate para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Basilicate
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture. Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
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