Bodega Tenuta SantoriOffida Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Offida Rosso de la Bodega Tenuta Santori
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Offida Rosso de Bodega Tenuta Santori de la región de Marche es un poderoso .
Maridaje con Offida Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Offida Rosso
Maridajes originales con Offida Rosso
El Offida Rosso de Bodega Tenuta Santori coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera con salsa balsámica, tagliatelle con crema de espinacas o tajín de ternera con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Santori
Descubra la variedad de uva: Humagne blanche
Blancos estructurados y originales, con veste dorada, boca amplia y acidez alpina fresca, sobre aromas de frutas amarillas (pera, membrillo), cítricos confitados, tilo, miel, flores blancas y notas minerales ligeramente amargas en el final. Reputado tónico, antaño dado a las jóvenes madres. Estrella discreta de las laderas valaisanas (Sierre, Sion, Conthey). Cepa autóctona del Valais, una de las más antiguas de Suiza (mencionada desde el s. XIV).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Offida Rosso de Bodega Tenuta Santori son 2016, 0
Información sobre el Bodega Tenuta Santori
La Bodega Tenuta Santori es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Offida para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Offida
DOCG de Las Marcas en torno a Offida, colinas arcillo-calcáreas templadas por el Adriático. Pecorino firma en blanco rey (autóctono redescubierto): estructurado y mineral con pera, manzana verde, cítricos, flores, hierbas aromáticas, almendra y toque salino, boca tensa de guarda — raro blanco italiano central de larga guarda. Passerina fresca y floral. Montepulciano tinto profundo (cereza negra, mora, ciruela, regaliz, especias), taninos redondos y boca carnosa.
La región vinícola de Marche
Estrella italiana del Verdicchio: blancos de guarda excepcionales, rectos y minerales con notas típicas de almendra verde, limón, manzana verde, hierbas secas y final ligeramente amargo. Dos DOCG: Castelli di Jesi (costero, aéreo) y Matelica (interior, más concentrado). Tintos mediterráneos: Montepulciano carnoso en Rosso Conero cerca de Ancona, Sangiovese suave. También Pecorino y Passerina frescos.
La palabra del vino: Personaje
El término "vino" se utiliza para describir un vino típico que se distingue por su originalidad. Utilizado en plural, se refiere a todos los componentes organolépticos de un vino (sabores y sensaciones táctiles).
