El Bodega Tenute Iacovazzo de Basilicata
![Bodega Tenute Iacovazzo Bodega Tenute Iacovazzo](/image/vino/tenute-iacovazzo_alba-chiara-matera-greco_500.webp)
La Bodega Tenute Iacovazzo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Basilicata para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Tenute Iacovazzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de carri de camarones con chiles, quiche de champiñones, bacon y gruyere o patatas fritas dulces.
En la boca el vino blanco de la Bodega Tenute Iacovazzo. es un poderoso potente.
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture.
Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
En comparación con otras regiones vinícolas italianas, la producción total de vino en esta región es muy baja: menos de 50 millones de litros.
Puede que Basilicata no sea una región especialmente rica, pero sí lo es en belleza natural. Sus 10. 000 kilómetros cuadrados de territorio limitan al norte con Campania y Apulia y al sur con Calabria.
En su mayor parte sin salida al mar, con el mar Jónico a un lado y el mar Tirreno al otro, cuenta con hermosas cordilleras y colinas.
Los vinos rosado de Bodega Tenute Iacovazzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de haja tunecina, salteado de ternera con setas o arroz cantonés.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Los vinos rojo de Bodega Tenute Iacovazzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de garbanzos a la española, los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado o cordero con fideos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tenute Iacovazzo. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Tenute Iacovazzo. es un poderoso potente.
Término bordelés que designa las pequeñas piedras procedentes de los Pirineos, erosionadas, redondeadas y transportadas por el Garona hasta Aquitania. Se encuentran principalmente en la orilla izquierda, en la región .... conocida como los Graves, y más abajo en el Médoc. Por extensión, la grava se encuentra en otras regiones, traída por otros ríos o incluso glaciares.
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