Bodega PierazzuoliLe Farnete Carmignano Riserva
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Le Farnete Carmignano Riserva de la Bodega Pierazzuoli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Farnete Carmignano Riserva de Bodega Pierazzuoli de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Farnete Carmignano Riserva de Bodega Pierazzuoli de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Le Farnete Carmignano Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Farnete Carmignano Riserva
Maridajes originales con Le Farnete Carmignano Riserva
El Le Farnete Carmignano Riserva de Bodega Pierazzuoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de chuletas de cerdo con patatas, paleta de cordero con cuchara o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierazzuoli
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Farnete Carmignano Riserva de Bodega Pierazzuoli son 2014, 2013, 2011, 2012 y 2010.
Información sobre el Bodega Pierazzuoli
La Bodega Pierazzuoli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Carmignano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carmignano
La región vinícola de Carmignano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Capezzana y Domaine Piaggia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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La palabra del vino: Sommelier
Persona que trabaja en un restaurante y es responsable del servicio de vinos. El jefe de sumilleres se encarga de confeccionar la carta de vinos, dirigir al equipo de sumilleres y vender los vinos en función de los platos (maridaje).