Bodega Teo CostaNaturalis Est Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Naturalis Est Bianco de la Bodega Teo Costa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Naturalis Est Bianco de Bodega Teo Costa de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Naturalis Est Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Naturalis Est Bianco
Maridajes originales con Naturalis Est Bianco
El Naturalis Est Bianco de Bodega Teo Costa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de cuenco chino, gambas flambeadas o tarta de 4 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Teo Costa
Descubra la variedad de uva: Cabernet_Dorio
Cruce intraespecífico entre el limberger y el dornfelder realizado en 1971 por Bernard Hill del Instituto de Investigación de Weinsberg en Alemania. Se encuentra en Alemania, Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Tenga en cuenta que el Cabernet-Dorsa tiene los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Naturalis Est Bianco de Bodega Teo Costa son 2013, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Teo Costa
La Bodega Teo Costa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.
